TERRITOIRES
« Les coopératives, pièces-maîtresses des territoires », selon Les Carnets du Business qui publie un article le 17 septembre sur la place des coopératives agricoles dans les territoires.
« Les chiffres sont là : 75% des agriculteurs français inscrivent leurs activités dans le cadre de l’une des 2300 coopératives agricoles tricolores, qui représentent 40% du chiffre d’affaires de l’agroalimentaire français.
De taille et d’objet très variés, elles se sont développées sur toute la chaine de valeur, de l’agriculture à proprement parler, à la transformation industrielle à grande échelle. Certaines, tout en restant fidèles à leur esprit d’origine, se sont métamorphosées en groupes puissants. Toutes occupent une place prépondérante dans la cohésion et le développement des territoires. »
L’article s’intéresse également aux distributeurs qui « jouent [aussi] la carte coopérative », citant Système U et Intermarché (groupement du Commerce Coopératif et Associé qui fonctionne comme une coopérative).