La Lettre de la Fédération nationale des coopératives de consommateurs (FNCC) d’avril 2017 nous confirme la tendance des supermarchés coopératifs et participatifs, avec un retour sur les premières Rencontres intercoop qui se sont tenues les 25 et 26 février 2017 à la Bellevilloise, lieu emblématique parisien.
Tom Boothe, initiateur de La Louve et réalisateur du film Food Coop a introduit les débats et affirmé qu’un tel projet nécessitait un fort engagement. La Cagette (Montpellier), Otsokop (Bayonne), Supercoop (Bordeaux), La Chouette (Toulouse), Scopeli (Nantes), Superquinquin (Lille), Bees Coop (Bruxelles) ont ensuite présenté leur projet, suivi d'une intervention de la FNCC.
Des ateliers ont rythmé cette première journée autour de grandes thématiques liées aux différentes phases de création et d'ouverture d'un supermarché coopératif et participatif : montage juridique, financement du projet, recrutement des membres et gestion de la communauté, aménagement du supermarché, planification du bénévolat des membres, approvisionnement et travail avec les fournisseurs... Ces ateliers ont suscité de nombreux échanges d'idées, d'expériences et de bonnes pratiques.
La journée du 26 février a quant à elle été consacrée à la visite de La Louve.